HUILE DE NOIX DE COCO DESODORISEE BIO

15,55 / kg

La noix de coco est le fruit du cocotier, Cocos nucifera, un des représentants de la famille des palmiers ou Arécacées. Le fruit complet fait jusqu’à 30 centimètres de diamètre. Il comporte un extérieur lisse de couleur vert clair lorsque le fruit n’est pas mûr, tirant sur le brun à maturité. En dessous il y a une épaisse couche, brune et résistante, de fibres ligneuses caractéristique du fruit. La couche interne du fruit, blanchâtre, est comestible. Elle est rappée puis séchée afin d’en obtenir de l’huile.

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Composition

100% huile de noix de coco désodorisée biologique. Certfié ECOCERT

Philippines

Précautions d'emploi

Sans odeur, sans goût, parfaite pour la cuisson, la pâtisserie, les plats salés comme sucrés, et même la friture. Point de fumée: 212°

Fournisseur

EMILE NOEL

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie
3700 Kj / 900 Kcal
Matières grasses
100 g
Dont acides gras saturés
93 g
Poids ND
Quantité

100g

UGS : 61713 Catégorie : Étiquettes : ,
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