GRANOLA FRUITS SECS BIO
12,10€ / kg
Un délicieux granola composé de fruits secs ; parfait pour le petit-déjeuner ou en mode snacking.
Composition
Flocons d'AVOINE* 43,5%, sucre de canne* ; mélange de NOIX*12% (NOISETTES décortiquées* , NOIX DE CAJOU décortiquées*, NOIX décortiquées*, AMANDES décortiquées*, en proportion variable), huile de tournesol* riche en acides gras oléiques , flocons de BLE* 6,4%, BLE* dur soufflé 5,7%, coco déshydraté* râpé , graines de chia 2%, quinoa extrudé* 1,7% (farine de quinoa* 43%, farine de riz*, farine de maïs*, sucre de canne*, sel), graines de tournesol*, millet soufflé* 1,1%, sucre brûlé*, sel, antioxydant : extrait riche en tocophérols*.*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Agriculture UE/NON UE.
Fournisseur
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L’indice de réduction des emballages (IRE) vous donne le pourcentage d’emballage économisé grâce au vrac et au réemploi ! Ce produit permet d'économiser 84% d'emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 160g, 295g, 450g, 1100g |
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Comme les flocons d’avoine, les flocons d’épeautre peuvent se consommer nature, cuits ou crus, pour enrichir un yaourt ou un fromage blanc, pour réaliser un porridge, etc.
Également appelé blé noir, le sarrasin est recommandée pour la confection de galettes bretonnes. Sa farine n’est donc pas panifiable.
En bouche sa texture fine à légèrement granuleuse, rafraîchissante, exhale des arômes mentholés plus ou moins intenses suivant les crus.
Récolté de juin à juillet, le tilleul à petites feuilles (tilia cordata) se retrouve principalement dans les massifs forestiers d’Hallate et de Chantilly dans l’Oise ainsi que dans ceux de Saint-Gobain et Samoussy dans l’Aisne. On notera que Chantilly veut dire « Champs de tilleul », il n’est donc pas étonnant que cette superbe forêt domaniale soit une importante zone de production de miel de tilleul de Picardie.
Des pépites de céréales croustillantes à déguster nature, ou en base pour réaliser des müeslis croustillants
Epeautre soufflé au miel aussi bien pour les petits que pour les grands !
Idéal au petit-déjeuner comme au goûter ce muesli peut être consommé nature ou accompagné d’un lait végétal, d’un compote de fruits, d’un yaourt ou d’une crème soja dessert. Il peut également être ajouté dans vos crumbles, biscuits ou gâteaux.
Pétales de farine de maïs et de farine de sarrasin agrémentés de sirop de riz, croquantes au goût original !
Céréales composées de farine de riz, de maïs et d’avoine et de chocolat au lait. Les enfants aimeront le croustillant et le chocolaté de ces céréales, les adultes aussi !
Les copeaux de chocolat noir viennent sublimer le riz et le blé complet qui composent ces multigrains.
Ces flocons se consomment tels quels, au petit déjeuner (mueslis, porridge…) ou cuits ajoutés dans des potages, gratins, dans la pâte pour confectionner des galettes végétales, gâteaux et pains.
Récolté en altitude au fil des saisons (à partir de 1200m et au-delà) ce miel aux saveurs florales et prononcées provient du nectar de fleurs sauvages et variées tels que le framboisier, le trèfle, le tilleul, la marjolaine, des ronciers ou encore d’épilobes, de châtaigniers… C’est cette très large variété de pollens qui le composent qui rendent ce miel très aromatique et lui confèrent une couleur plus ou moins ambrée selon les saisons.
Délicieux en tartine il peut aussi se consommer dans une infusion et sera parfaitement remplacer le sucre raffiné.
Les couleurs et les saveurs des trois riz longs complets exclusivement cultivés en Camargue se marient harmonieusement dans ce mélange de riz de terroir. Appréciez-le nature, accompagné tout simplement d’une noix de beurre ou d’un filet d’huile l’olive.