CROUSTI’POP CAFE
51,90€ / kg
Croustillant de chocolat au lait, riz soufflé infusé au café
Composition
Sucre, riz soufflé au chocolat 19% (farine de riz 66%, chocolat en poudre 17% [sucre, poudre de cacao], sucre, huile végétale: tournesol, sel, arômes), poudre de LAIT entier, beurre de cacao, masse de cacao, agents d'enrobage (gomme arabique, shellac), café 1%, NOISETTES, émulsifiant: lécithines (SOJA), sirop de glucose, arôme naturel de vanille.
Fèves de cacao : Équateur
Précautions d'emploi
Pour une petite pause gourmande, comptez 20g par personne.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 95g, 165g, 290g |
Votre éco-drive vous conseille également
Idéales pour la pâtisserie, les fondettes sont fluides et ont une forte teneur en beurre de cacao. Les plus gourmands les dégusteront directement comme cela. Goûts lacté, lait caramélisé et vanillé.
Délicieuses demie-boules au chocolat au lait entier, à utiliser pour la pâtisserie ou à déguster.
Délicieuse tablette de chocolat noir 60% et amandes.
Délicieuses barres de chocolat au lait et à la pâte de noisettes.
Pour préparer des cookies, des viennoiseries et autres pâtisseries, les pépites chocolat noir sont idéales. Elles conservent leur forme et leur texture craquante et fondante même après cuisson. 55% de cacao : goût puissant de cacao.
La célèbre praline rose lyonnaise, réalisée ici avec 40% d’amandes torréfiées à cœur de manière traditionnelle est à consommer telle quelle comme confiserie ou à utiliser dans des pâtisseries comme décor ou comme ingrédient.
Cette pâte à tartiner onctueuse et savoureuse, riche en noisette : 30 % de pâte de noisette et sans huile de palme saura ravir les papilles de tous les amateurs de pâte à tartiner. Son goût unique de noisette en fera un vrai régal.
Délicieuses tablettes de chocolat au lait incrustée d’éclats de noisette.
Pâtes de fruits à l’abricot, au cassis, à la fraise, à la framboise, à la myrtille, à l’orange, à la poire et à la prune: des saveurs originales et colorées, made in Clermont-Ferrand ! Moelleuses et fruitées avec un juste équilibre entre sucre et acidité.