BARRE CHOCOLAT LAIT NOISETTES CARAMELISEES

84,50€ / kg
Barre chocolat lait avec des éclats de noisettes caramélisées et des noisettes entières caramélisées.
Composition
Sucre, NOISETTES caramélisées 25% (NOISETTES, sucre, sirop de glucose, miel), masse de cacao (fèves de cacao origine Equateur), beurre de cacao, poudre de LAIT entier, beurre pâtissier (LAIT), émulsifiant: lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille.
Fèves de cacao : Équateur
Précautions d'emploi
Pour une petite pause gourmande, comptez 35g par personne.
Fournisseur

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
---|---|
Quantité | 100g, 200g |
Votre éco-drive vous conseille également
Délicieuses tablettes de chocolat au lait incrustée d’éclats de noisette.
Idéales pour la pâtisserie, les fondettes sont fluides et ont une forte teneur en beurre de cacao. Les plus gourmands les dégusteront directement comme cela. Goûts lacté, lait caramélisé et vanillé.
Délicieuses demie-boules au chocolat au lait entier, à utiliser pour la pâtisserie ou à déguster.
Délicieuses barres de chocolat au lait et à la pâte de noisettes.
Chocolat noir de couverture, 72% de cacao minimum, d’une grande qualité et puissance. Le mélange harmonieux des fèves d’Equateur apporte rondeur et douceur à la puissance du cacao africain. Couverture garantie sans lécithine ajoutée.
Le calisson D’Aix est une vraie recette ancestrale. Un mélange d’amandes finement broyées, de melon de Provence et d’écorces d’orange confit, le tout dressé sur un lit d’hostie et recouvert d’un écrin de glace royale. Le calisson est une confiserie unique qui a traversé l’histoire du sud de la France. Il est ici sélectionné par Cruzilles.
Le délice de l’amande torréfiée, caramélisée au chaudron et enrobée de chocolat au lait 38% de cacao minimum.
Chocolat de couverture 38%, pour réaliser des ganaches, un appareil à biscuit, un glaçage, etc. Sa texture est idéale en pâtisserie. Goût prononcé de cacao et pointe de vanille.
Cette pâte à tartiner onctueuse et savoureuse, riche en noisette : 30 % de pâte de noisette et sans huile de palme saura ravir les papilles de tous les amateurs de pâte à tartiner. Son goût unique de noisettes mélangées avec des éclats de caramel en fera un dessert subtil et croquant.
Pâte à tartiner au bon goût prononcé de fruits secs! Sans huile ajoutée, les amandes Valencia d’Espagne et les noisettes d’Italie apportent à elles seules suffisamment de matières grasses pour obtenir une pâte onctueuse et fondante : 100% gourmandise!
Délicieuses billes croustillantes enrobées de chocolat noir (52%).