MELANGE PEPS BIO
26,50€ / kg
Ce mélange PEPS parfait pour les pauses gourmandes, allie le croquant et peps des fruits secs et le peps.
Composition
AMANDES*(30%), raisins secs* (20%) (raisins*(99.5%), huile de tournesol*), NOIX DE CAJOU* (20%), pâte de grenade* (20%) (purée de grenade*(76.5%), jus de pomme concentré*, gélifiant : pectine d'agrumes, farine de riz*), canneberges* (10%) (canneberges*(60%), sucre de canne*, huile de tournesol) *issus de l'agriculture biologique
Origine UE/NON UE
Précautions d'emploi
Comptez 25g par personne.
Fournisseur

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
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