PATES DE FRUITS PAVES CLASSIQUES
37,00€ / kg
Pâtes de fruits à l’abricot, au cassis, à la fraise, à la framboise, à la myrtille, à l’orange, à la poire et à la prune: des saveurs originales et colorées, made in Clermont-Ferrand ! Moelleuses et fruitées avec un juste équilibre entre sucre et acidité.
Composition
Abricot: Purées fruits 61% (abricot 41%, pomme) -Cassis: Purées fruits 67% (cassis 31%, abricot 23%, pomme) -Fraise: Purées fruits 51% (fraise 30%, pomme) -Framboise: Purées fruits 53% (framboise 22%, abricot 20%, pomme) -Myrtille: Purées fruits 69% (myrtille 36%, abricot 22%, pomme) -Orange: Purées fruits 56% (orange 45%, abricot) -Poire: Purées fruits 58% (poire 48%, abricot) - Prune: Purées fruits 75% (prune 63%, abricot)-sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine, arômes naturels, jus de citron.
Ingrédients origine UE/nonUE
Fournisseur
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 220g, 395g |
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Délicieuses billes croustillantes enrobées de chocolat au lait (30%).
Cette pâte à tartiner onctueuse et savoureuse, riche en noisette : 30 % de pâte de noisette et sans huile de palme saura ravir les papilles de tous les amateurs de pâte à tartiner. Son goût unique de noisette en fera un vrai régal.
Pour préparer des cookies, des viennoiseries et autres pâtisseries, les pépites chocolat noir sont idéales. Elles conservent leur forme et leur texture craquante et fondante même après cuisson. 55% de cacao : goût puissant de cacao.
Tablette à casser, réalisée à la main à l’aide d’une plaque d’un mètre par un mètre. La puissance du chocolat noir, parsemé d’éclats craquants de pistache, de noisette, d’amande et de raisin. Chocolat rond et fruité.
Le délice de l’amande torréfiée, caramélisée au chaudron et enrobée de chocolat noir 62% de cacao minimum.
Pour préparer des cookies et toutes sortes de pâtisseries, les pépites chocolat lait sont idéales. Elles conservent leur forme et leur texture craquante et fondante même après cuisson. Elles sont plus sucrées que les pépites noires et conviennent aux plus jeunes palais ! 29% de cacao.
Délicieuses barres de chocolat au lait et à la pâte de noisettes.
Idéales pour la pâtisserie, les fondettes sont fluides et ont une forte teneur en beurre de cacao. Les plus gourmands les dégusteront directement comme cela. Goûts lacté, lait caramélisé et vanillé.
Le croustillant de la pâte à tartiner est apporté par des éclats d’amandes Valencia d’Espagne. Sans huile ajoutée, les amandes et les noisettes d’Italie apportent à elles seules suffisamment de matières grasses pour obtenir une pâte onctueuse et croustillante pour 100% de plaisir !